Độ cầu kỳ của các món ăn Nhật hiện nay như thế nào?

0
13

Nhật Bản là một trong những đại diện của nền ẩm thực phương Đông. Những món ăn ở đây thực sự đã bao trùm  toàn bộ gia trị của khu vực. Hẳn rất nhiều bạn đọc ở đây cũng khá tò mò về điều này, rằng liệu hai nền văn hóa vốn tách biệt này làm thế nào kết hợp một chỗ? Bài viết ngày hôm nay sẽ đề cập tới một trong những khía cạnh đang có nhiệt độ thảo luận khá cao trên các diễn đàn, đó chính là sự giao lưu trong văn hóa Á – Âu của ẩm thực Nhật,


>>> Xem thêm : danh sách nhà hàng landmark 81 – châu Âu ảnh hưởng thế nào đến ẩm thực Nhật Bản


Người Nhật có tinh thần tôn trọng thực phẩm và mẹ thiên nhiên, đây cũng là yếu tố quan trọng trong việc lựa chọn lương thực và xây dựng các bữa ăn hàng ngày. Khi lựa chọn nguồn nguyên liệu nấu ăn, họ thường chọn loại có nguồn gốc tự nhiên, an toàn cho sức khỏe.



Nhật Bản là một trong những quốc gia biển đảo chịu ảnh hưởng nhiều của nền ẩm thực phương Đông. Đầu tiên chúng ta có lẽ phải kể đến chính là các loại gạo. Nhiều bằng chứng di truyền cho thấy rằng gạo được bắt nguồn từ Trung Quốc cách đây khoảng 8200 đến 15300 năm. Chính vì thế, nhiều chuyên gia cho rằng những  loại gạo đang được dùng ở Nhật hiện nay có nguồn gốc từ người di cư Trung Hoa.


Ẩm thực nhật bản cũng chịu ảnh hưởng rất nhiều từ nền văn hóa phương tây. Đã có không ít món ăn của xứ sở hoa anh đào được tạo nên từ việc mượn các thực phẩm châu Âu và sử dụng cách nấu ăn của người Nhật để chế biến. Trong đó chúng ta có thể kể tới khá nhiều món ăn chẳng hạn như tempura, korokke, yakiniku,..


Hiện tại Yoshiko được biết đến như ẩm thực đặc trưng của người nhật,  là biểu trưng cho sự hòa quyện tuyệt vời giữa nền văn hóa phương Đông và phương Tây. Cũng chính vì lý do này mà chúng ngày càng được phát triển và có quy mô rộng rãi hơn.


Omurice là món ăn được tạo nên từ hạt cơm trắng, khi chế biến người ta sẽ bọc chúng vào một lớp trứng ốp lết mỏng. Đây là một món ăn mà bạn có thể dễ dàng bắt gặp tại nhiều nhà hàng, hàng quán tại Nhật. Khi ăn bạn nên dùng với nước sốt cà chua hoặc demi-grace sẽ tạo nên hương vị tuyệt hảo đấy.


>>> Xem thêm : Tổ chức sinh nhật cho bé – ẩm thực Nhật Bản chia làm hai trường phái chính

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.