thịt bò của nhà hàng Ussina được đánh giá ra sao

0
12

Từ trước tới nay, ẩm thực Nhật Bản là một trong lĩnh vực được nhiều người vô cùng yêu thích và xem chúng như một biểu tượng không thể không nhắc tới khi nói về xứ sở hoa anh đào. Cũng tại đây đã xuất hiện không ít nhà hàng có tên tuổi, uy tín trong lĩnh vực, mà chúng ta cần kể tới nhất đó chính là Ussina. Vậy nhà hàng này có đặc điểm gì nổi bật và món ăn của họ được đánh giá như thế nào, mọi người có thể tham khảo thêm những thông tin trong bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn đấy.


>>> Xem thêm : Địa điểm cầu hôn – review từng món ăn tại nhà hàng Ussina


Với rất nhiều giá trị về sức khỏe, thịt bò Wangyu được sử dụng rất nhiều trong nền ẩm thực Nhật Bản. Và tại Ussina, hầu hết món ăn có trong thực đơn đều được tạo nên từ loại thịt thượng hạng này. Đây là yếu tố giúp cho những món ăn tại nhà hàng được thực khách đánh giá cao hơn hẳn so với đơn vị khác. Cũng là một yếu tố góp phần tạo nên giá trị của Ussina.


Kỹ thuật ủ lạnh trong tuyết đã được lưu truyền hơn 200 năm và hiện tại chỉ có nhà hàng Ussina là đang áp dụng nó. Mà như đã giới thiệu, cách làm trên sẽ làm tăng lên hương vị của thịt bò Wagyu. Khi được đưa qua tay những đầu bếp của cửa hàng, chung được chế biến một cách tinh tế và đặc sắc. Mỗi một thớ thịt đều gọi lên hương vị tuyệt hảo mà bất cứ thực khách nào, dù là khó tính nhất cũng phải khen ngợi.



Hiện nay, Ussina đã mở ra khá nhiều chi nhánh tại khu vực thành phố Hồ Chí Minh, trong đó cần kể tới là tại Thảo Điền (Q.2) và mới đây là lầu 77 của tòa nhà Landmark 81. Nếu như không gian lại Thảo Điền gợi lên sự gần gũi, ấm cúng thì tại lầu 77 chính là sự sang trọng, hiện đại, đầy tinh tế. Đây cũng là một trong những lý do khiến cho không ít khách hàng tới với Ussina.


Bò wagyu có phần vân mỡ đan xét giữa các thớ thịt màu hồng. Chính điều này đã giúp chúng có tên gọi là thịt bò vân cẩm thạch. Chỉ cần nghe tới ba chữ này là người ta đã mường tượng ngay ra dòng thịt đầy giá trị, có thể nói là “đắt xắt ra miến”. Cũng chính sự cân bằng trong lượng mỡ, thịt này đã tạo nên giá trị dinh dưỡng cho bò wagyu. Đồng thời đây cũng là điểm thu hút người dùng nhất mà chúng ta phải kể tới.


Quầy bar trong nhà hàng Ussina có thể coi là một trong những điểm thu hút thực khách nhất. Chúng là nơi trưng bày rất nhiều dòng rượu vang khác nhau. Đồng thời, cách bài trí theo phong cách Châu Âu vừa hiện đại lại vô cùng sang trọng khiến cho mọi người cảm nhận được tầm đẳng cấp của nhà hàng.


>>> Xem thêm : Kỷ niệm ngày cưới – nhà hàng Ussina tại sao nhiều thực khách tới vậy

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.